정면돌파 양조장의 블랜드 스토리입니다.
'꾸밈없이 단순하고 단단한 맛의 쌀 막걸리' 를 만드는 정면돌파 양조장
안동의 지역 특산품을 활용한 재료를 이용하여 막걸리를 만들겠다는 정면돌파의 의지
저희 막걸리는 사람과 사람 사이의 경계를 허무는 술입니다. ‘술 한잔 하자’는 말 속에는 소통과 관계의 시작, 인간적인 온기가 담겨 있습니다. 우리는 막걸리를 그 따뜻한 매개체로 만들고자 합니다.
단양주 특유의 깔끔함은 혀 끝에 처음 닿는 순수한 쌀의 단맛을 느낄 수 있습니다. 상큼한 산미가 입안을 가볍게 맴돌며 매끄럽게 목 넘김으로 이어져 마신 후 구수한 곡물내음과 함께 은은한 여운을 남기며 산뜻한 마무리가 됩니다.